かめに商事はチェジュ生マッコリの専門店

チェジュ生マッコリとは、
一切加熱処理をしない辛口の生マッコリ

済州島（チェジュ島）

朝鮮半島最南端に位置する済州島は、気候・歴史・食文化等、韓国本土とは一味違った発展をとげてきた東アジアでも希有な島です。
漢拏山（ハルラサン）

済州島の中央にそびえ立つ漢拏山は標高1950ｍで、今から約2万5千年前までは火山噴火活動をしていました。その神秘的な景観と、2000種余りもの多様な植生分布で国立公園・世界遺産に指定されています。
漢拏山の天然水

漢拏山の最も良質な水が湧き出る済州島・涯月（エウォル）。チェジュ生マッコリは、その清らかな天然水を使用しています。110 回の噴火の度に約1200 度の高温で殺菌された火山岩盤層が、天然のろ過フィルターの役割を果たし、数百年の時をかけてろ過された水がチェジュ生マッコリのキレの良い爽快感とまろやかな口当たりを生み出します。